Page 30 - TERRA SANTA - Turismo Cristão para Israel 2010
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Trigo maduro no pé, um sinal de
                      primavera na Terra Santa, pode
                      ser colhido e comido assim como
                      está (Lucas 6:1).
                                                                                             ONDE AS REFEIÇÕES BÍBLICAS
                                                                                             AGUARDAM
                                                                                             Peça ao seu planejador de viagens organizar uma
                                                                                             refeição em estilo bíblico para você em um dos
                                                                                             seguintes locais:
                                                                                                Yad Hashemonah, perto de Jerusalém:
                                                                                              www.yad8.com
                                                                                                Nazareth Village em Nazaré:
                                                                                              www.nazarethvillage.com
                                                                                                Neot Kedumim: www.neot-kedumim.org.il



                                                                                             MEL DE TÂMARAS
                                                                                             Essas suculentas tâmaras israelenses que você leva
                                                                                             para casa da sua viagem podem ser mais do que
                         Uvas na região do planalto,                                         um lanche!
                         pronta para a colheita. Foto:                                       Coloque dois quilos de tâmaras secas do tipo suculenta
                         Adegas de Ramat Hagolan
                                                                                             (Medjool) em 2-3 xícaras de água e  cozinhe-as até
                                                                                             chegarem a uma textura de mingau. Coe o líquido
                                                                                             numa outra panela. Continue cozinhando-as em fogo
                                                                                             baixo até reduzi-las à consistência de caramelo.
                                                                                             Despeje numa jarra decorativa e terá o presente
                                                                                             perfeito de hospitalidade da Bíblia.






                    Benjamim eram autorizados a raptá-las  parafuso e que era popular nos tempos de  cultivadas onde brotam flores silvestres
                    para suas esposas (Juízes 21:21). Centenas  Jesus.                      polinizadas por abelhas, e das cabras e
                    de antigas prensas de uvas foram                                        ovelhas que pastavam ali.
                    descobertas em toda Israel. Uma das mais  Avançando para o último item na lista das
                                                        Sete Espécies, muitos visitantes ficam  A lista de alimentos bíblicos está longe de
                    conhecidas está em Avdat, no deserto do
                                                        surpresos ao descobrir que o mel    ser esgotada; em sua visita a Israel, você
                    Negev - de todos os lugares – onde as uvas
                                                        mencionado na Bíblia era provavelmente  vai descobrir uma variedade de frutas
                    foram aparentemente cultivadas com                                      e legumes cultivados tanto de modo
                    sucesso, há dois milênios atrás, por  mel de tâmaras. Este produto era  feito em  tradicional como também utilizando os
                    conservarem a água.                 fábricas especiais, uma das quais muitos
                                                        estudiosos identificaram em Einot Tzukim  métodos mais recentes para a conservação
                    E o que dizer da árvore que sobreviveu ao  sobre o Mar Morto, perto de Qumran. O  de água e enriquecimento do solo. As ervas
                    dilúvio de Noé? Hoje nós pensamos em  mel de tâmaras, chamado silan, é um  mencionadas em Lucas 11:42 ainda
                    azeitonas e no azeite, principalmente como  presente maravilhoso para se levar para  perfumam as encostas das colinas, e você
                    alimentos, mas nos dias da Bíblia, a oliveira  casa. Você pode achá-lo à venda em lojas  poderá desfrutar de mais carne do que os
                    também forneceu o óleo para a luz, para  de produtos naturais em Israel e na Yardenit,  nossos antepassados jamais sonharam em
                    ungir reis e sacerdotes, e para fins  o local de batismo dos peregrinos, perto  degustar, o "bezerro cevado" (1 Sam. 28:24,
                    medicinais (Isa.1:6, Marcos 6:13,  Lucas  do Mar da Galiléia.           Lucas 15:23.)
                    10:34). Não é supreendente que na Fábula
                    de Jotão, ela foi a primeira árvore que,  As folhagens das tamareiras têm um grande
                    para os outros, passou a ser seu rei (Juízes  simbolismo. Se você fôr bastante sortudo  A informação para este artigo está baseada no livro
                    9:8). A prensa de óleo após o que o Jardim  de estar em Jerusalém no Domingo de  Alimentos no Tempo da Bíblia, por Miriam Feinberg
                                                                                            Vamosh, publicado pela Palphot. www.palphot.com
                    do Gethsemane foi nomeado (vindo do  Ramos, você verá milhares de peregrinos
                    Aramaico, Gethsemane é prensa de óleo  descendo o Monte das Oliveiras, segurando
                    em grego) deixou de ser vista, mas você  estes ramos (João 12:13). Na Festa dos
                    pode ver prensas de óleo em muitos outros  Tabernáculos, elas são uma das "quatro
                    locais – em Cafarnaum e no Parque   espécies" , usadas para a comemoração
                    Nacional de Beit Guvrin, a oeste de  (Levítico 23:40). As célebres palavras
                    Jerusalém, perto da cidade bíblica de  "Terra do Leite e Mel", por outro
                    Maresha, onde foi reconstruída uma prensa  lado, podem ter  uma conotação
                    mais antiga movida com pesos ao invés de  menos intensa das pastagens


                                         O aromático chá de sálvia é um antigo remédio para dores de estômago.
                                         Foto: Cortesia de Neot Kedumim, a Reserva Bíblica
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